Les grandes voies historiques qui traversent le Languedoc-Roussillon, la Via Domitia, les chemins de Saint-Jacques de Compostelle et le Canal du Midi constituent l’ossature de cette région au riche patrimoine historique et culturel.

•   La Via Domitia, chemin de terre battue et graviers est la plus ancienne voie romaine datant de 118 avant notre ère. D’abord route militaire, elle devient rapidement une voie de communication favorisant les échanges commerciaux et le développement des villes de la région. Laissée à l’abandon au fil des siècles, certaines portions de la route originelle et des ouvrages réalisés sont encore visibles (ponts, bornes, milliaires...), comme sur le site de l’oppidum d’Ambrussum, dans le pays de Lunel.

•   Les Chemins de Saint-Jacques de Compostelle, itinéraires spirituels et religieux, encore empruntés à ce jour, témoignent de manière exceptionnelle de l’expansion du christianisme au Moyen-Age. C’est au début du XI ème siècle que la cathédrale Saint-Jacques de Compostelle devient la plus importante destination des pèlerins à travers l’Europe. En empruntant le chemin en provenance du Puy-en-Velay qui traverse le nord de la Lozère ou celui plus au sud, le chemin d’Arles, vous pourrez découvrir la cité médiévale de Saint-Gilles et son ancienne église abbatiale romane, mais aussi le Pont du Diable ou encore l’abbaye de Gellone à Saint-Guilhem-le-Désert, magnifique témoignage du premier art roman méridional. La route de pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle est inscrite, depuis 1998, sur la liste du Patrimoine Mondial de l’Unesco.